Dissimilation

Unter Dissimilation versteht man alle abbauenden Stoffwechselprozesse, die aus energiereichen organischen Substanzen, energieärmere machen. Die dabei freiwerdende Energie wird zum Aufbau von ATP genutzt. Die abbauenden Prozesse können in Abwesenheit (=anaerob) oder in Gegenwart (=aerob) von Sauerstoff ablaufen.