Anaerober Abbau (Gärungen)

Um unter anaeroben Bedingungen weiter ATP für den Stoffwechsel gewinnen zu können, muss reduziertes NADH2 unbedingt zu NAD+ regeneriert werden. Man unterscheidet dabei die alkoholische Gärung (z.B. Hefe-Pilze) von der Milchsäure-Gärung (z.B. menschliche Muskelzellen).