Zellenlehre (=Zytologie)
Die Zytologie beschäftigt sich mit dem mikroskopischen Aufbau von Zellen und der einzelnen Zellorganelle. Von besonderer Bedeutung ist dabei der Aufbau von Biomembranen und ihre Funktion als Transportsysteme und Barrieren. Die Regulation der biochemischen Vorgäne innerhalb der Zelle erfolgt dabei mit Hilfe von Enzymen, d. h. Biokatalysatoren.